Salut, bon appétit et bonne nuit

Proost, eet sma­ke­lijk en welterusten

-Présent et passé d'une industrie de la restauration florissante
 Série: Gorcumse Monumentenreeks  Auteur: Flok de Ruiter  Éditeur: Stichting Merewade  Année de publication : 2002  ISBN: 90 70544 18-0  Pages: 76  Taille du fichier: 14,2 MB Plus de détails  Télécharger
 Résumé:

La ville, située sur la rivière Merwede, est réputée depuis longtemps pour son industrie hôtelière riche et variée. C'est une ville avide de nourriture, où les cafés jouent un rôle prépondérant. Et ils ont faim aussi, vu le nombre de restaurants. Autrefois, on y trouvait également un large choix d'hôtels et d'hébergements. C'est l'objet de cet épisode de la série Merewade, qui explore l'industrie hôtelière de Gorcum, passée et présente.

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